Le Rucher École de Guy-Noël Javaudin offre un pot de Miel de La Terrasse, exceptionnel !
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Guy-Noël Javaudin est intarissable sur le nectar montreuillois.
« Il est tout bonnement exceptionnel, assure l’apiculteur. Et pourtant je voyage dans toute la France pour installer mes ruches. Grâce aux floraisons successives, je peux y faire cinq récoltes par an, contre trois à la campagne. Ici, je fais un miel de sophora du Japon qu’on ne trouve nulle part ailleurs. » La quantité récoltée est aussi impressionnante: de 30 à 40 kg par ruche, beaucoup plus qu’à la campagne. De quoi remplir moult pots que Guy-Noël propose en vente directe ou distribue par l’intermédiaire d’Amap (associations pour le maintien d’une agriculture paysanne) à Montreuil et Bagneux (Hauts-de-Seine).
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